第一步:洗好,去皮,再次清洗,切成较薄的斜条。
第二步:准备配料,大蒜、各种辣椒(泡椒、干辣椒、尖椒)、葱花、各种科技。
第三步:起锅烧油,放入大蒜辣椒爆香,放入咱们切的青丝,加入各类科技,爆炒七八下就好了,如下图。